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Bienvenue sur Bouffées délirantes!

Bienvenue sur mon blogue dont le but est de répertorier et de partager mes recettes préférées. AVERTISSEMENT : Certaines de mes recettes pourraient provoquer des bouffées délirantes chez les personnes qui décident de les réaliser. Faire preuve de prudence.

Je panse, donc je cuis.
Photo du rédacteurJ Spirale

Sauce tahini

Une sauce vite faite pour napper des légumes cuits ou utiliser en tant que vinaigrette.


Ingrédients

4 cuillères à table de tahini

2 cuillères à table de sauce soja

2 cuillères à table de sirop d'érable (ou moins selon la préférence)

2 cuillères à table d'eau chaude (ou plus)

Préparation

Combiner tous les ingrédients de la sauce dans un bol et remuer. Ajouter de l'eau chaude si la sauce est trop épaisse et remuer à nouveau.




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