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Bienvenue sur Bouffées délirantes!
Bienvenue sur mon blogue dont le but est de répertorier et de partager mes recettes préférées. AVERTISSEMENT : Certaines de mes recettes pourraient provoquer des bouffées délirantes chez les personnes qui décident de les réaliser. Faire preuve de prudence.

Je panse, donc je cuis.
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Soupe aux patates douces et aux haricots blancs
Cette soupe contient deux de mes ingrédients préférés : des patates douces et des haricots blancs. Les patates douces apportent de la couleu
J Spirale
30 mars4 min de lecture
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Panisse
La panisse se réalise à base de farine de pois chiche et est dorée à l’huile d’olive.
J Spirale
16 mars3 min de lecture
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Coco bonheur
Réchauffez le coeur de vos êtres chers en leur offrant ce délice chocolaté aux accents d’orange! Vous souhaitez fêter la Saint-Valentin...
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14 févr.3 min de lecture
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Soupe aux patates douces et aux poires
Apportez une touche de raffinement à votre menu en faisant cette soupe riche et veloutée! Pouvez-vous deviner ce qui se trouve sous le...
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9 févr.3 min de lecture
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Frites de semoule de maïs
Trempées dans une sauce aïoli, ces frites croustillantes de maïs sont tout simplement divines! Une recette de frites n’attend pas l’autre...
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1 déc. 20243 min de lecture
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Frites de légumes-racines avec trempette à la moutarde dijon
Voici un mets idéal en accompagnement qui met en valeur l'alliance parfaite entre la douceur des légumes-racines et le piquant de la...
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10 nov. 20243 min de lecture
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Courge poivrée rôtie
Voici une recette de courge poivrée qui prouve que la simplicité est la meilleure arme pour préparer un repas savoureux! Quand l’automne...
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27 oct. 20243 min de lecture
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Crème de céleri
La texture veloutée et le gout unique de cette crème de céleri vous inciteront à la savourer lentement, une cuillerée à la fois! Le...
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29 sept. 20243 min de lecture
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Galettes de carottes
Cette recette est une excellente façon d’utiliser les délicieuses carottes sucrées qui surgissent de votre potager! La quantité de...
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8 sept. 20243 min de lecture
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Florentins
Vous impressionnerez à coup sûr vos convives si vous leur servez ces florentins légers et délicats comme de la dentelle! Divulgation...
J Spirale
21 juil. 20243 min de lecture
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Tofu grillé à la saveur barbecue
Qui dit été dit sandwich. Vous allez apprécier cette délicieuse recette de tofu grillé qui est la garniture parfaite pour un sandwich...
J Spirale
1 juil. 20243 min de lecture
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Biscuits de sésame
Ajoutez un soupçon de douceur à votre quotidien. Faites ces biscuits de sésame à la fois moelleux et croustillants! Si j’étais une...
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2 juin 20244 min de lecture
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Burger tournesol
Il n’y a rien de plus simple à préparer que ces burgers protéinés qui mettent à l’honneur la délicate saveur des graines de tournesol!...
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13 mai 20243 min de lecture
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Quinoa crémeux aux dattes
Apportez un soupçon de douceur à votre journée en faisant ce quinoa crémeux aux dattes! Il suffit de peu pour créer de la magie. Un peu...
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14 avr. 20243 min de lecture
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Soupe aux carottes et au gingembre
Les notes piquantes du gingembre rehaussent cette soupe aux carottes riche et crémeuse. Pâques = lapin de Pâques = lapin ❤️ carottes =...
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24 mars 20243 min de lecture
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Mousse au chocolat
Voici un dessert chocolaté qui goute l’amour, comme il se doit. Après tout, la Saint-Valentin approche à grands pas! J’étais vraiment à...
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11 févr. 20243 min de lecture
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Ragout aux légumes
Le froid est arrivé! Ce mets mijoté aux arômes invitants vous réchauffera et créera autour de vous une bulle de confort! Même si Noël...
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28 janv. 20244 min de lecture
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Biscuits d'avoine au chai
C’est l’heure du gouter? Comblez votre petit creux d’après-midi avec ces biscuits délicieusement aromatiques! Période des Fêtes terminée ...
J Spirale
7 janv. 20243 min de lecture
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Pâté farci
Ce pâté riche en protéines plaira à coup sûr! En prime, il se fait avec des ingrédients qui sont faciles à trouver. Noyeux Joël. Comme...
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17 déc. 20234 min de lecture
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Potage à la courge musquée
La courge musquée est de saison. Pourquoi ne pas la mettre à profit dans un potage savoureux et crémeux? J’adore chaque molécule et atome...
J Spirale
12 nov. 20232 min de lecture
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