La panisse se réalise à base de farine de pois chiche et est dorée à l’huile d’olive.

Trempées dans une sauce aïoli, ces frites croustillantes de maïs sont tout simplement divines! Une recette de frites n’attend pas l’autre...

Voici un mets idéal en accompagnement qui met en valeur l'alliance parfaite entre la douceur des légumes-racines et le piquant de la...

Voici une recette de courge poivrée qui prouve que la simplicité est la meilleure arme pour préparer un repas savoureux! Quand l’automne...

Cette recette est une excellente façon d’utiliser les délicieuses carottes sucrées qui surgissent de votre potager! La quantité de...

ll est grand temps que vous ajoutiez les patates douces à votre menu. Leur apport nutritif est phénoménal et leur chair riche et...

Le steak de chou-fleur fait fureur dans la blogosphère et pour cause! Cuit au four, le chou-fleur est délicieux. Nappé d’une succulente...

Quand le temps est compté, il n’y a rien de plus simple à préparer qu’un délicieux champignon portobello grillé! Je crois que j’établis...

Le houmous est au gout du jour. Au lieu de l'acheter, pourquoi ne pas en faire? C'est si facile et tellement meilleur! Savez-vous comment...

Ces haricots en sauce seront votre prochain coup de coeur, garanti! Il vous sera impossible de résister à leur texture tendre et à leurs...

Ces galettes aux artichauts élégantes et délectables sont faciles à préparer pour un repas de semaine ou pour des invités de dernière...

Voici une salsa à la mangue simple à réaliser, exotique et haute en couleurs qui égayera votre journée! Force est de constater que le...

Voici le parfait plat d'accompagnement : un braisé au chou qui est haut en couleurs et riche en saveurs! Les gens boudent souvent le chou...

Découvrez la socca, une galette d’origine niçoise faite à base de farine de pois chiche dont le dessus est croustillant et l’intérieur...

Voici le plat d’accompagnement ultime : des carottes rôties au four et glacées d’une sauce à base de miso. Une recette créative,...

Les parfums enivrants de ce dal indien embaumeront votre cuisine et éveilleront votre appétit! Si le succès de la cuisine thaïlandaise...

Vous voulez impressionner? Faites cette poutine ensorcelante à laquelle personne ne pourra résister! Aujourd’hui, je me sens comme...

Écrasées, assaisonnées et dorées au four, ces pommes de terre croustillantes sont faciles à réaliser et délicieuses. Elles sont...

Voici une version végétalienne d'un classique de la cuisine canadienne-française : des choux farcis savoureux, réconfortants et...

L'originalité et la douceur exquise de cette purée de chou-fleur vous séduiront. Voici le parfait plat d'accompagnement pour le temps des...